İhlas Haber Ajansı (İHA) Sinop muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Sinop Üniversitesi Gerze Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı bünyesinde öğrencilerin mesleki becerilerini geliştirmelerine yönelik uygulamalı makaron eğitimi gerçekleştirildi.

Sinop Üniversitesinde Aşçılık Öğrencilerine Yönelik Makaron Eğitimi Verildi

Ustasından Birebir Eğitim

Renkli görüntülere ve lezzetli anlara sahne olan etkinlikte konuk eğitmen olarak yer alan pasta şefi Yiğithan Doruk, katılımcılara makaron yapımının inceliklerini, püf noktalarını ve tüm aşamalarını aktardı. Teorik anlatımların yanı sıra pratik uygulamaların da yapıldığı programda öğrenciler, ustasından birebir öğrenme şansı elde etti.

Organizasyonun sonunda, eğitime sağladığı katkılardan ötürü şef Yiğithan Doruk'a teşekkür belgesi takdim edildiği bildirildi.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Gastronomi eğitimlerinde uygulamalı atölye çalışmaları, öğrencilerin sektör standartlarını yakından tanıması açısından kritik bir rol oynamaktadır. Bu tür akademik etkinlikler, nitelikli iş gücünün yetişmesine katkı sağlarken öğrencilerin el becerilerini de pekiştirmektedir.