GİRİŞ VE ÜRETİM SÜRECİ
Elazığ’ın Ağın ilçesinde 9 yıl önce çorak bir arpa tarlası olan araziyi kapama badem bahçesine dönüştüren Turgut Özal Üniversitesi Yeşilyurt Meslek Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Murat Ören, ticari değeri yüksek Fransız menşeili Ferragnes ve Ferraduel cinsi bademlerin üretimini gerçekleştiriyor. Ağın ilçesinin son 15 yılda badem üretiminde önemli bir ivme yakaladığını belirten Ören, coğrafi yapı ve iklim şartlarının üretime uygunluğu sayesinde ilçenin Türkiye’deki ana badem merkezlerinden biri haline geldiğini vurguladı.
REKOLTE VE SEZON DEĞERLENDİRMESİ
Geçen yıl yaşanan don olayı nedeniyle bölgede rekolte alınamadığını hatırlatan Ören, bu sezon ise rekoltenin genel olarak iyi olduğunu fakat aynı bakım şartlarına sahip yan yana ağaçlarda bile farklı verimlerin gözlendiği dengesiz bir üretim sezonu yaşandığını ifade etti. Ayrıca, üretilen ürünlerin kabuklu ve iç badem olarak tüccarlar aracılığıyla iç pazara ve işlenerek yurt dışına sunulduğunu kaydetti.
ÜRETİCİNİN AÇIKLAMALARI
Son 9 yıldır Ağın ilçesinde kapama badem bahçesi kurarak üretim yaptığını belirten Ören, "Memleketimizde badem üretimi yapıyorum. Ağın, özellikle son 15 yılda bu alanda ciddi bir atılım yaptı. Topraklarının küçük olmasına rağmen şu an oransal olarak Türkiye’de ciddi bir badem üretiminde yer alıyor. Ağın da bölgemizde Adıyaman Kahta ile birlikte bademde ciddi bir yere sahip" dedi.
PAZARLAMA VE TİCARİ DEĞER
Bizim ürettiğimiz badem Fransız menşeili Ferragnes ve Ferraduel dediğimiz badem türü. Şu an ticari olarak da değeri yüksek olan bir badem. Ürünlerimizi genelde kabuklu veya iç badem olarak tüccarlara veriyoruz. Bu ürünlerin çeşitli yerel büyük marketlerde pazarlandığını, kimisinin ise işlenmiş olarak yurt dışına gittiğini tüccarlardan öğreniyoruz" şeklinde konuştu.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.