İhlas Haber Ajansı (İHA) Trabzon muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Trabzon'da sezon başından beri sürdürülen bol avcılık sayesinde palamutlar büyümeye devam ediyor. İlk dönemlerde 300 ile 500 gram arasında değişen balık ağırlıkları şimdilerde 1 kiloya kadar yükseldi.

Trabzon Tezgahlarında Palamut Bereketi Sürüyor — fotoğraf 1
Trabzon’da sezon başından bu yana bol avlanan palamut büyüyerek tezgahlardaki yerini koruyor. sezon başında 300-500 gram civarında olan palamutların ağırlığı 1 kiloya kadar çıkarken, balığın yağlanmaya başlamasıyla birlikte vatandaşların ilgisi de sürüyor. Kaynak : İhlas Haber Ajansı

Balıkçılardan Yoğun İlgi Vurgusu

Balıkçı esnafından Ahmet Çoğalmış, sezonun oldukça iyi başladığını ve palamut bolluğunun sürdüğünü ifade etti. Çoğalmış, tezgahlardaki balıkların kilolandığını belirterek, tanesi 1 kiloya ulaşan palamutların fiyatlarının da ağırlık artışına bağlı olarak 100 ila 150 TL arasında değiştiğini kaydetti.

Trabzon Tezgahlarında Palamut Bereketi Sürüyor

Tuzlama İçin Uygun Zaman Yaklaşıyor

Bir diğer balıkçı esnafı Emin Avcı ise vatandaşların palamuda yoğun bir talep gösterdiğini dile getirdi. Avcı, balıkların yağlanmaya başladığını ve önümüzdeki 10 ila 15 gün içinde tuzlama yapılabileceğini, özellikle hafta sonlarında satışların arttığını aktardı.

Trabzon Tezgahlarında Palamut Bereketi Sürüyor

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Karadeniz genelinde av sezonunun verimli geçmesi balık stoklarının ve mevsimsel göç yollarının doğrudan bir sonucudur. Palamut popülasyonundaki bu dalgalanmalar deniz suyu sıcaklıkları ve besin bolluğuna bağlı olarak her yıl değişiklik gösterebilir.