İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirlerinin edindiği son dakika bilgilerine göre, Türk Kızılay tarafından depremden etkilenen kadınların mesleki becerilerini artırmak ve istihdama katılımlarını desteklemek amacıyla başlatılan İyilikle Pişen Hayatlar projesinin 12’nci aşçılık atölyesi İstanbul’da tamamlandı.

Türk Kızılay Depremzede Kadınları Ünlü Şeflerle Buluşturdu

İstanbul'daki Bağcılar Aşevi'nde Düzenlendi

Afet bölgesindeki kadınların ekonomik hayata katılmalarına katkı sunmayı hedefleyen program, Türk Kızılay Bağcılar Aşevi’nde organize edildi. Ünlü şef Ömür Akkor ile birlikte şefler Araz Aknam, Claudio Chinali ve Sergen Özen’in rehberliğinde yürütülen iki günlük eğitime Diyarbakır’dan gelen 20 kadın katılım sağladı. Etkinliğin sonunda katılımcılar başarı sertifikalarını şeflerin elinden aldı.

Genel Başkan Yardımcısı Emre Koç'tan Açıklama

Programın kadınları sosyo-ekonomik açıdan güçlendirmek amacıyla tasarlandığını belirten Türk Kızılay Genel Başkan Yardımcısı Emre Koç, afetlerin ardından şehirleri yeniden ayağa kaldırırken insanların sosyal ve ekonomik açıdan desteklenmesinin önemine dikkat çekti. Koç, aralarında deprem döneminde aşevlerinde görev alan kadınların da bulunduğunu ifade ederek bu dayanışma ruhunu yaşatmaya devam ettiklerini aktardı.

Şef Ömür Akkor: Profesyonel Hayata Hazırlanıyorlar

Eğitimlerin katılımcılara mutfakta yeni beceriler kazandırdığını dile getiren Şef Ömür Akkor ise, bu projeyle kadınların profesyonel hayata hazırlandığını ve yeni iş fırsatlarına ulaştığını belirtti. Akkor, afet döneminde kurulan güçlü bağların bu atölyelerde de yaşatıldığını vurguladı.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Türk Kızılay, afet ve acil durumlarda yürüttüğü insani yardım faaliyetlerinin yanı sıra afetzedelerin kalıcı ekonomik ve sosyal hayata uyum sağlaması amacıyla çeşitli projeler hayata geçirmektedir. Bu tür mesleki eğitim ve istihkâm odaklı atölyeler, toplumsal dayanışmanın güçlendirilmesinde ve afet bölgesindeki dezavantajlı grupların desteklenmesinde kritik bir rol oynamaktadır.