Çok iyidir hele de içinde simitlerin dolu olduğu bir simitçi dükkanı görmek büyük sevinç, şans, kısmet ve hayır olarak kabul edilir. Rüyayı gören kişinin elinin bollaşmasına vesile olacak girişimlerde bulunacağına, sermaye elde edeceğine ve onunla çok daha kazançlı işler yaparak malına mal, parasına da para ekleyeceğine rivayet edilir.