Erzurum Ticaret Borsası'nda (ETB) büyükbaş hayvan etinin kilogramı ortalama 156,59 liradan işlem gördü.ETB'de işlem gören ürünler ve fiyatları şöyle:
HTS: Hazır Tüccar Satışı
AA
| ÜRÜN CİNSİ | BİRİM | EN AZ FİYAT | EN ÇOK FİYAT | ORTALAMA | SATIŞ ŞEKLİ |
| Et büyükbaş | Kg | 138,00 | 276,73 | 156,59 | HTS |
| Kaşar peynir | Kg | 95,00 | 95,00 | 95,00 | HTS |
| Yağlı peynir | Kg | 80,00 | 115,00 | 89,40 | HTS |
| Tereyağı | Kg | 103,00 | 197,52 | 121,44 | HTS |
AA