İhlas Haber Ajansı (İHA) finans servisinin derlediği verilere göre, Hamido Baklava coğrafi işaret tescilli Gaziantep baklavasını ABD'nin farklı eyalet ve bölgelerindeki restoranlara ulaştırmaya devam ediyor. Şirketin ABD distribütörü Adnan Yılmaz aracılığıyla yürütülen çalışmalar kapsamında, üretilen baklavaların Yunan restoranları tarafından da tercih edilmesi dikkat çekiyor.

Lezzetin Küresel Yolculuğu

Gaziantep baklavasının kökenine dair tartışmalar sürerken, Yunan restoranlarının ürünün doğduğu şehir Gaziantep'ten gelen tescilli lezzeti seçmesi farklı mutfak kültürlerindeki karşılığını gözler önüne seriyor. Farklı eyalet ve bölgelerdeki restoranlarla yürütülen çalışmalarla lezzet daha geniş kitlelerle buluşuyor.

İhracat Süreci Videolarla Paylaşıldı

Restoranlara yapılan teslimatları gösteren görüntüler, Hamido Baklava'nın Gaziantep'ten Amerika'ya uzanan ihracat yolculuğunu gözler önüne seriyor. Üretim yöntemi ve kullanılan malzemelerle öne çıkan Gaziantep baklavası, coğrafi işaret tesciliyle korunan önemli bir yöresel değer olma özelliğini sürdürüyor.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Gaziantep baklavası, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili alan Türkiye'nin ilk ürünü olarak uluslararası düzeyde koruma altında bulunmaktadır. Geleneksel üretim metotları ve yöresel bileşenlerle hazırlanan bu ürünler, küresel pazarda Türk mutfağının tanıtımında kritik bir rol oynamaktadır.