İhlas Haber Ajansı (İHA) Adana muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Adana’nın Kozan ilçesine bağlı Kızlarsekisi Mahallesi’ndeki kızılçam ormanlarında yağışların ardından kanlıca mantarı bolluğu görüldü. Halk arasında çintar olarak da bilinen lezzetli mantarı toplamak için sabah saatlerinde ormanın yolunu tutan yöre halkı, son yılların en bereketli sezonunu geride bıraktıklarını kaydetti. Kilogram fiyatı 300 liraya kadar çıkan doğal mantarlar, vatandaşlar tarafından binbir emekle toplanarak hem kışlık hazırlıklar kapsamında saklanıyor hem de pazarlarda alıcı buluyor.

Adana Ormanlarında Kanlıca Mantarı Bolluğu Yaşanıyor

Yıllar Sonra Gelen Bereket

Ailesiyle birlikte ormanda mantar arayan mahalle sakinlerinden Ali Gök, bu yıl düşen yağışların verimi katbekat artırdığını vurgulayarak, 20 yıldır böyle bir yağmur görmediklerini ifade etti. Kanlıca mantarlarının doğada adeta bolca yer bulduğunu aktaran Gök, toplama mesaisinin oldukça keyifli geçtiğini, ormanda zamanın nasıl geçtiğini anlamadıklarını dile getirdi. Kuru çam iğneleri ve dallarının altından çıkarılan taze mantarların bazen kümeler halinde bulunduğunu belirten vatandaşlar, bu faaliyeti bir nevi avcılık olarak tanımlıyor.

Adana Ormanlarında Kanlıca Mantarı Bolluğu Yaşanıyor

Zehirli Türlere Karşı Uyarı

Ormanlık alanlarda zehirli mantar türlerinin de varlığını sürdürdüğüne dikkat çeken tecrübeli toplayıcılar, vatandaşların bilinçsiz hareket etmemesi gerektiği konusunda uyarılarda bulundu. Mantar toplamanın ciddiyet gerektirdiğini belirten Gök, yenilebilir türlerin iyi bilinmesi şart olduğunu, aksi takdirde kısa sürede zehirlenmelere yol açabilecek tehlikeli türlerle karşılaşılabileceğini kaydetti. Bölgede yemeklerde ve böreklerde sıkça tercih edilen kanlıca mantarının doğaya zarar vermeden, özenle toplanması gerektiği vurgulandı.

Adana Ormanlarında Kanlıca Mantarı Bolluğu Yaşanıyor

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Türkiye'nin Akdeniz bölgesinde yer alan Adana ve çevresindeki orfoz ekosistemleri, mevsimsel yağış rejimlerine bağlı olarak zengin bir mantar florasına ev sahipliği yapar. Uzmanlar, doğadan toplanan mantarların tüketiminde bilinçsiz toplama risklerine karşı her zaman dikkatli olunması gerektiğini belirtmektedir.