İhlas Haber Ajansı (İHA) Aydın muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Türkiye’nin en fazla zeytin ağacı varlığına sahip ili olan Aydın’da zeytin hasadı resmen başladı. Geçmiş yıllarda erkek egemen bir uğraş olarak görülen ve sırıkla çırpma yöntemiyle yapılan zeytin toplama faaliyetleri, günümüzde tarama yöntemiyle ağırlıklı olarak kadınlar tarafından yürütülüyor.
Tarak Yöntemiyle Kalite Korunuyor
Şehrin ova kesimlerinde yer alan sulanabilir arazilerde sofralık zeytinlerin hasat çalışmaları hız kazandı. Ürün kalitesinin olumsuz etkilenmemesi amacıyla sırık ve çırpma makineleri yerine üreticiler zeytin tarağı kullanmayı tercih ediyor. Ağaçlara zarar vermeyen bu yöntem sayesinde hasat sürecinde kadın işçilere daha çok ihtiyaç duyuluyor.
Köşk İlçesinde Bahçe Mesaisi
Aydın’ın Köşk ilçesindeki zeytin bahçelerinde sabah saatlerinde mesaiye başlayan kadın işçiler, özel taraklarla salamuralık zeytinleri topluyor. Günlük yevmiyesi 1000 TL olan çalışanlar, iş bulma sıkıntısı çekmediklerini ve mevcut durumdan memnuniyet duyduklarını dile getirdi. Öte yandan, il genelinde yaygın olan memecik cinsi yağlık zeytin hasadının ise beklenen yağışların ardından yapılacağı açıklandı.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Zeytin hasat sürecinde geleneksel sırık kullanımının terk edilmesi, meyve dallarının zarar görmesini önleyerek sonraki yılların verimliliğini doğrudan artırmaktadır. Tarım ekonomisinde kadın iş gücünün artan rolü, kırsal kalkınmada istihdam dengesini destekleyen temel unsurlar arasında yer almaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.