İhlas Haber Ajansı (İHA) Bursa muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraki Besaş, tarımsal üretimde hem üreticiyi koruyan hem de tüketiciyi gözeten politikalarını sürdürüyor. Yerel çiftçilerden piyasa fiyatlarının üzerinde alım yapan kurum, sağlıklı ve ekonomik gıdaları Bursa halkıyla buluşturuyor.

Yerel Çiftçiye Destek Ve Uygun Fiyat

Bursa genelinde yetiştirilen 60 ton yerli mahsulü piyasa değerinin üzerinde satın alan Besaş, çiftçilere doğrudan ekonomik katkı sağlıyor. Temin edilen bu ürünler, organik siyez tam buğday ekmeği üretiminde değerlendiriliyor. Piyasada 400 gramı 120 ile 150 TL arasında değişen bu ekmek çeşidi, kurum tarafından 55 TL'den satışa sunuluyor. Normal ekmeğin 400 gramı ise 17,50 TL fiyat etiketiyle raflarda yer alıyor.

Günlük Yüksek Kapasite Ve Süt Tedariği

Günlük 300 bin adet ekmek üretim kapasitesi bulunan Besaş; 9 satış mağazası ve 500'e yakın bayisiyle faaliyet gösteriyor. Ekmek çeşitlerinin yanı sıra süt ve süt ürünlerine de odaklanan kurum, Keles bölgesindeki 250 yerel süt üreticisi, 2 ari çiftlik ve 4 Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nden günlük 15 ila 20 ton çiğ süt temin ediyor.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Belediye iştiraklerinin tarımsal üretim ve yerel tedarik zincirlerinde doğrudan rol oynaması, bölgesel ekonomiyi ve gıda arz güvenliğini destekleyen önemli bir yerel yönetim modelidir. Üreticiden doğrudan alım yapılarak maliyet risklerinin azaltılması, hem kırsal kalkınmaya katkı sağlamakta hem de temel gıda ürünlerine erişimi kolaylaştırmaktadır.