İhlas Haber Ajansı (İHA) Balıkesir muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, 3. Festolive Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali kapsamında Havran'da bin yıllık zeytin ağacından hasat gerçekleştirildi. Kadim ağaçtan toplanan zeytinler bekletilmeden sıkılarak taze zeytinyağı elde edildi.
Tarihi Ağaçtan Taze Zeytinyağı Tadımı
Festivalin en dikkat çeken etkinlikleri arasında yer alan organizasyonda katılımcılar, bin yıllık ağacın ürününden elde edilen yağı tatma imkanı buldu. Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, ağacın bölgenin kültürünü ve tarihini temsil ettiğini vurgulayarak etkinliğin çok özel olduğunu ifade etti.
Toplu Tadım Rekoru ve Yoğun Katılım
Çetin, bir gün önceki etkinlikte 16 bin 2 kişinin katılımıyla toplu zeytinyağı tadım rekorunun kırıldığını hatırlatarak Edremit'in tanınırlığını artırmayı hedeflediklerini belirtti. Hasada AK Parti Balıkesir Milletvekili Mustafa Canbey, Edremit Kaymakamı Zafer Engin, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş ve Havran Belediye Başkanı Emin Ersoy katıldı.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Edremit körfezi, sahip olduğu iklim koşulları ve toprak yapısı sayesinde Türkiye zeytinciliğinde tarihi bir öneme sahiptir. Bölgede bulunan anıt zeytin ağaçları, yüz yıllardır süregelen geleneksel üretim kültürünün korunmasında ve coğrafi işaretli zeytinyağı üretiminin tanıtılmasında kritik bir rol oynamaktadır.



Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.