İhlas Haber Ajansı (İHA) finans servisinin derlediği verilere göre, Türkiye’nin köklü beyaz et üreticilerinden Gedik Piliç, Fransa’nın başkenti Paris’te kapılarını açan ve dünya gıda endüstrisinin en prestijli buluşmaları arasında yer alan SIAL Paris 2026 Fuarı’nda yerini aldı. Uluslararası pazarlardaki varlığını güçlendirmeyi ve ihracat ağını genişletmeyi amaçlayan şirket, küresel sektör temsilcileriyle bir araya geldi.

Küresel Pazardaki Güç Hedefi

Gıda sektörünün önde gelen üreticilerini, tedarikçilerini ve satın alma profesyonellerini buluşturan dev organizasyon, yeni ticari iş birliklerinin geliştirilmesi açısından önemli bir zemin oluşturdu. 1968 yılından bu yana faaliyet gösteren marka, üretim kapasitesi ve ihracat odaklı büyüme stratejisiyle uluslararası alandaki konumunu perçinliyor.

Nihat Özbey: Pazarın Yüzde 15’ine Hitap Ediyoruz

Fuar kapsamında değerlendirmelerde bulunan Gedik Piliç Genel Müdür Yardımcısı Nihat Özbey, Avrupa pazarında ilk onaylanan marka olduklarını belirterek, Almanya, Belçika, Hollanda ve Fransa başta olmak üzere 10 ülkedeki iş ortaklıklarını güçlendirdiklerini söyledi. Özbey, Türkiye’deki piliç pazarının yaklaşık yüzde 15’ine hitap ettiklerini, taze piliç etinde yüzde 15, ileri işlenmiş ürünlerde ise yüzde 20 pazar payına sahip olduklarını ifade etti.

Son 5 Yılda Yüzde 30 Büyüme

Son yıllarda kaydettikleri büyüme oranına dikkat çeken Özbey, sektör ortalaması yüzde 15 seviyesindeyken Gedik Piliç olarak son 5 yılda yüzde 30’luk bir büyüme elde ettiklerini vurguladı. Şirket, kestiği tavukların yüzde 80’ini parçalayarak katma değerli ürünler üretmeye devam ediyor.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Küresel gıda fuarları, yerli üreticilerin uluslararası standartlarda rekabet edebilmesi ve yeni pazarlara açılması açısından stratejik birer köprü işlevi görmektedir. Beyaz et sektöründe ihracat odaklı büyüme, katma değerli ürün çeşitliliği ve soğuk zincir lojistiği uluslararası pazarlardaki kalıcılığı doğrudan belirleyen temel unsurlar arasında yer almaktadır.