İhlas Haber Ajansı (İHA) Elazığ muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, İran'dan Türkiye'ye gelerek 2020 yılından bu yana Elazığ'da yaşayan 27 yaşındaki Parsa Nayeb, İstanbul'da gerçekleştirilen FO Türkiye Barista Yarışması'nda önemli bir başarıya imza attı. Şehri temsil eden Nayeb, organizasyonda bölge ikinciliğini elde ederek adını finale yazdırdı.
Kahve Sektöründeki Yılların Tecrübesi
2019 yılında ülkeye giriş yapan Nayeb, bir süre Ankara'da ikamet ettikten sonra 2020'de Elazığ'a yerleşti. Kentte evlenerek yuva kuran ve bir kız çocuk babası olan genç barista, geçimini yerel bir kafede çalışarak temin ediyor. Çocukluk yıllarından bu yana kahve sektörünün çeşitli kademelerinde görev yapan Nayeb, mesleğine olan tutkusu sayesinde yarışma yetkililerinin dikkatini çekti.
Final İçin Hazırlıklar Sürüyor
Yarışma sürecine ilişkin açıklamalarda bulunan Parsa Nayeb, FO Türkiye yetkililerinin kendisini davet ettiğini belirtti. Bölge etabında elde ettiği dereceden duyduğu memnuniyeti dile getiren Nayeb, Türkiye genelinden gelen şampiyonların mücadele edeceği final etabında da kenti en iyi şekilde temsil etmeyi amaçladığını kaydetti.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Gastronomi ve kahve kültürü sektöründe düzenlenen ulusal yarışmalar, nitelikli insan kaynağının gelişmesine ve yerel işletmelerin tanınırlığına katkı sağlamaktadır. Barista şampiyonaları, sektör profesyonellerinin becerilerini sergilemesi açısından önemli bir platform oluşturur.

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.