İhlas Haber Ajansı (İHA) Karaman muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Türkiye'nin önemli elma üretim merkezlerinden Karaman'da hasat sürerken, yüksek rekolte beklentisi fiyatların gerilemesine neden oldu. Geçen yıl yaşanan don olayları nedeniyle üretimde yüzde 90'a yakın kayıp yaşanırken, bu yıl ki bolluk üreticileri hem sevindirdi hem de fiyat düşüşü nedeniyle endişelendirdi.

Hasat Süreci Ve Üretim Miktarı

Kentte eylül ayının başında yazlık elma çeşitleriyle başlayan hasat, kışlık elmaların toplanmasıyla devam ediyor. Karaman Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram, sezonun başında 700-750 bin ton olarak tahmin edilen üretim miktarının 800 bin tonun üzerine çıkabileceğini belirtti. Elma bolluğunun fiyatları aşağı çektiğini ifade eden Bayram, sezon başında dalında 20-25 lira arasında alıcı bulan elmanın fiyatının, şu anda kalitesine göre 10 liraya kadar gerilediğini kaydetti.

Iskarta Elma Fiyatlarında Düşüş

Meyve suyu üretiminde kullanılan ıskarta elmanın fiyatındaki düşüşün de üreticileri olumsuz etkilediğini vurgulayan Bayram, bu ürünlerin üreticiler için önemli bir gelir kaynağı olduğunu dile getirdi. Hasat sırasında ayrılan ıskarta elmaların, üretim ve işçilik masraflarının karşılanmasına katkı sağladığını ifade eden Bayram, önceki yıllarda 7-10 lira arasında alıcı bulan bu ürünün fiyatının bu yıl 4-5 liraya, bazı dönemlerde ise 3 liraya kadar düştüğünü belirtti.

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre Türkiye, dünya elma üretiminde üst sıralarda yer alırken; rekolte artışı iç piyasada arz fazlası yaratarak üretici fiyatlarını doğrudan baskılamaktadır. Tarımsal üretimde iklim şartlarının dalgalanmalara yol açtığı bilinmektedir.