NET HABER: Haber ve Son Dakika Haberleri

İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirlerinin edindiği son dakika bilgilerine göre, önceki dönem Gençlik ve Spor Bakanı, AK Parti İzmir Milletvekili Dr. Mehmet Muharrem Kasapoğlu, İzmir Ticaret Odasında düzenlenen 16 Ekim Dünya Gıda Günü etkinliğinde önemli değerlendirmelerde bulundu. Küresel açlık, gıda israfı, sürdürülebilir tarım ve üretimde kadın ile gençlerin rolü gibi başlıkları ele alan Kasapoğlu, gıda güvenliğinin yalnızca belirli kurumların sorumluluğunda olmadığını vurguladı.

Gıda İsrafı ve Küresel Çelişki

Dünyada milyonlarca insanın açlıkla mücadele ettiğini belirten Kasapoğlu, teknolojik gelişmelere rağmen bu tablonun devam etmesinin ciddi bir çelişki olduğunu ifade etti. Üretilen gıdanın önemli bir kısmının tarlaya veya sofraya ulaşmadan israf edildiğini söyleyen Kasapoğlu, israf edilen her lokmayla su, toprak ve çiftçi emeğinin de kaybedildiğini kaydetti. Kasapoğlu, israfı yönetememenin kıtlığı önlemeyi imkânsız hale getirdiğini belirtti.

Sıfır Atık ve Stratejik Yaklaşım

Emine Erdoğan’ın himayelerinde yürütülen Sıfır Atık çalışmalarının küresel ölçekte önem taşıdığını dile getiren Kasapoğlu, Birleşmiş Milletler tarafından Uluslararası Sıfır Atık Günü’nün kabul edilmesinin bu yaklaşımın uluslararası karşılığı olduğunu aktardı. Tarladan sofraya uzanan süreçteki atıkların yeniden toprağa ve enerjiye kazandırılmasının kaynakların korunmasına katkı sağlayacağını ifade etti.

Gıdanın Silah Olarak Kullanılması

Savaş ve çatışmaların gıda güvensizliğine yol açtığını belirten Kasapoğlu, Gazze’de sivillerin gıda ve suya erişiminin engellenmesine dikkat çekti. Açlığın insan eliyle oluşturulmasının ve gıdanın silah olarak kullanılmasının kabul edilemez olduğunu vurgulayan Kasapoğlu, gıdanın ticari bir emtia değil temel bir yaşam hakkı olduğunun altını çizdi. Ayrıca Türkiye'nin Karadeniz Tahıl Koridoru Girişimi ile kriz bölgelerine destek sağladığını hatırlattı.

İzmir’in Tarımsal Potansiyeli ve Su Verimliliği

İzmir’in bereketli topraklarına dikkat çeken Kasapoğlu, azalan su kaynakları ve kuraklık baskısına karşı tarımda yeni bir üretim anlayışının şart olduğunu söyledi. Tatlı suyun yüzde 72'sinin tarımda kullanıldığını hatırlatan Kasapoğlu, sulama sistemlerinin geliştirilmesi ve su kayıplarının azaltılması gerektiğini belirtti. Anadolu çiftçisinin deneyiminin modern bilimle buluşturulmasının verimliliği artıracağını ifade etti.

Kadın ve Gençlerin Rolü

Tarımsal kalkınmanın güçlü bir insan kaynağıyla mümkün olacağını belirten Kasapoğlu, kadın üreticilerin ve gençlerin tarım ekosisteminde daha etkin rol oynaması gerektiğini vurguladı. Gençlerin biyoteknoloji, yazılım ve dron teknolojileri gibi alanlarla tarımda dâhil edilmesi gerektiğini dile getiren Kasapoğlu, etkinliğin sonunda çiftçilere ve bilim insanlarına teşekkür etti.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Dünya Gıda Günü, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) öncülüğünde küresel açlıkla mücadele ve gıda güvenliğine dikkat çekmek amacıyla her yıl kutlanmaktadır. Uzmanlar, iklim değişikliği ve artan nüfus karşısında sürdürülebilir tarım uygulamalarının ve israfın önlenmesinin hayati önem taşıdığını belirtmektedir.