Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde, kaybolmaya yüz tutmuş kültürel değerleri yaşatmak amacıyla bu yıl 8’incisi düzenlenen geleneksel Şire ve Kerge etkinliği yoğun bir katılımla gerçekleştirildi.

GELENEKSEL LEZZETLER KAZANDA KAYNATILDI

Siverek Bilim ve Sanat Derneği tarafından Kanlıkuyu Meydanı’nda düzenlenen organizasyonda, meydanda kurulan 1 tonluk dev kazanda bulamaç kısık ateşte yaklaşık 3 saat boyunca kaynatıldı. Hazırlanan bulamaç alandaki vatandaşlara ikram edilirken, ceviz, incir ve badem kullanılarak geleneksel sucuk da yapıldı. Kalabalık ve yoğun ilgi nedeniyle bulamaç dağıtımı sırasında kısa süreli izdiham yaşandı.

DAVUL ZURNA EŞLİĞİNDE HALAY ÇEKİLDİ

Etkinlikte yöresel lezzetlerin yanı sıra müzik ve eğlence de eksik olmadı. Davul ve zurna eşliğinde halaylar çeken vatandaşlar, renkli görüntülerin oluştuğu programda gönüllerince eğlendi. Dernek Başkanı Halil Yoğunlu, etkinliğin amacının unutulmaya yüz tutmuş örf ve adetleri genç nesillere aktarmak olduğunu vurguladı.