İhlas Haber Ajansı (İHA) Sivas muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Sivas'ın Gürün ilçesinde badem hasadı resmen başladı. Yaklaşık bin 500 rakımda yer alan bahçelerde yetiştirilen bademler, bu yıl yağışların da etkisiyle yüksek verim ve kalite sunarak üreticilerin yüzünü güldürdü.
Hasat ve İşleme Süreci
Kış ayları yaklaşırken bölgede sürdürülen tarımsal faaliyetler kapsamında, Karahisar köyünde üretilen bademler sonbahar döneminde toplanıyor. Yaklaşık 5 bin ağaçtan elde edilen ürünler, patoz makineleri yardımıyla yaprak ve yeşil kabuklarından arındırılıyor. Kurutma aşamasının ardından bademler, alıcıların talepleri doğrultusunda kabuklu ya da kırılmış biçimde piyasaya sürülüyor.
Farklı Şehirlere ve Yurtdışına Gönderiliyor
Toplanan bademlerin Gaziantep, İstanbul ve Elazığ başta olmak üzere yurdun dört bir yanına ulaştırıldığını belirten çiftçi Samet Yıldırım, ürünlerin buradan da yurtdışına ihraç edildiğini aktardı. Kilogram fiyatı 250 TL olan bademler, titiz bir işleme sürecinden geçtikten sonra satışa hazır hale getiriliyor.
Üretimin Yaygınlaşması Hedefleniyor
Bölgenin iklim ve toprak koşullarının badem üretimi açısından son derece elverişli olduğunu vurgulayan Samet Yıldırım, Gürün'ün sadece kayısı ile değil badem üretimiyle de adından söz ettireceğini ifade etti. Amaçlarının bölgedeki tarımsal üretimi artırmak ve ülke ekonomisine katkı sunmak olduğunu dile getirdi.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Türkiye'de sert kabuklu meyve yetiştiriciliği, son yıllarda izlenen bölgesel kalkınma politikaları ve iklim avantajları doğrultusunda stratejik bir tarım kolu olarak öne çıkmaktadır. Sivas gibi yüksek rakımlı ve karasal iklimin hâkim olduğu bölgelerde alternatif ürün çeşitliliği, çiftçilerin gelir düzeyini artırarak kırsal kalkınmaya doğrudan destek sağlamaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.