TEKİRDAĞ’DA GASTRONOMİ VE BAĞCILIK FESTİV," COŞKUSU

Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez hayata geçirilen 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali, renkli etkinliklerle kapılarını açtı. Hasan Ali Yücel Meydanı’nda gerçekleştirilen açılış programının ardından protokol üyeleri ve vatandaşların katılımıyla Sahil Dolgu Alanı’na kadar kortej yürüyüşü düzenlendi.

Türkiye’nin yanı sıra yurt dışından da pek çok şefin katılım sağladığı organizasyonda, Tekirdağ’ın coğrafi işaretli ürünleri, yöresel lezzetleri ve köklü bağcılık kültürü geniş kitlelere tanıtılıyor. Açılışta halk oyunları gösterileri sunulurken, alanda kurulan stantlar ziyaretçilerden büyük ilgi gördü.

ÖDÜLLÜ ÜZÜM YARIŞMASI VE SULTAN SOFRASI ETKİNLİĞİ

Festival programı kapsamında büyük ilgi gören etkinliklerden biri de Kınalı Yapıncak Üzüm Yarışması oldu. Yarışmada derece elde eden üreticilere ödülleri protokol tarafından takdim edildi. Ayrıca ünlü oyuncu Türkan Şoray’ın katılımıyla düzenlenen "Tekirdağ Sultan Sofrası" etkinliğinde kentin geleneksel yemekleri katılımcılara sunuldu.

Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy, açılışta yaptığı konuşmada kentin bağcılık açısından taşıdığı stratejik öneme dikkat çekti. İl genelinde faaliyet gösteren Bağcılık Araştırma Enstitüsü'nün çalışmalarını vurgulayan Aksoy, tarım ve gıda güvenliğine yönelik denetimlerin Vali koordinesinde aralıksız sürdüğünü ifade etti.

YEREL DEĞERLER DÜNYAYA AÇILIYOR

Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer ise festivalin temel amacının üreticinin emeğini ve yerel değerleri uluslararası gastronomi dünyasıyla buluşturmak olduğunu belirtti. Yüceer, "Bugün toprağın emeğini, bağın bereketini ve Tekirdağ’ın eşsiz kültürünü büyük sofrada buluşturuyoruz. Amacımız bu ürünleri korumakla kalmayıp daha çok üretmek ve dünyaya tanıtmak" dedi.

Vali Recep Soytürk, emniyet, jandarma ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ile çok sayıda vatandaşın katıldığı festival; şef masaları, yöresel tanıtımlar ve gastronomi buluşmalarıyla devam ediyor.