Uluslararası Bodrum Balık Festivali-BoBaFest, Bodrum’un köklü deniz kültürü ve balıkçılık mirasını gastronomi dünyasıyla buluşturmak üzere hazırlıklarını tamamladı. Etkinlik, 2-4 Ekim tarihleri arasında Akyarlar Karaincir Koyu’nda bulunan Club Marma Hotel’de düzenlenecek. Geçtiğimiz yıl tek gün içerisinde 30 binden fazla ziyaretçiyi ağırlama başarısı gösteren organizasyon, bu yıl süresini üç güne çıkararak katılımcılarına daha geniş bir program sunacak.

DENİZİN BİN HALİ BODRUM'DA

"Denizin Bin Hali Bodrum’da" ana temasıyla hayata geçirilecek olan festivalde; deniz ürünleri ve yöresel tatların sergilenmesinin yanı sıra gastronomi atölyeleri, şef buluşmaları, söyleşiler, sergiler, belgesel gösterimleri, imza günleri, çocuk etkinlikleri ve konserler yer alacak. Farklı coğrafyalardan gelen müzisyenler ile dans toplulukları da sahne alarak katılımcılara gün batımı konserleri eşliğinde keyifli anlar yaşatacak.

ULUSLARARASI MUTFAKLAR BODRUM'DA BULUŞUYOR

Organizasyon kapsamında Rusya, Fransa ve Girit mutfaklarından gelen özel konuklar Bodrum'da bir araya gelecek. Bununla birlikte sürdürülebilir balıkçılık uygulamaları, deniz ekosisteminin korunması ve istilacı türlerin gastronomiye kazandırılması gibi kritik konular da ele alınacak. Etkinliğin temel amacı, bölgenin deniz kültürünü gelecek kuşaklara aktarmak ve uluslararası alanda tanıtımına katkı sağlamak olarak belirlendi.