• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • Haberler
  • Ekonomi
  • Siyaset
  • Dünya
  • Asayiş
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Magazin
  • Spor
  • Kültür-Sanat Bilim ve Teknoloji Eğitim Yerel Genel Çevre
  • Ara
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Kültür-Sanat
  3. İpliği yemek yapar gibi hazırlanıyor: 'Gümüşhacıköy kıvratma dokuması'nı 50 yıl sonra yeniden dokudular
Kültür-Sanat
Yayınlanma: 15 Ağustos 2026 - 10:27
Güncelleme: 15 Ağustos 2026 - 11:09

İpliği yemek yapar gibi hazırlanıyor: 'Gümüşhacıköy kıvratma dokuması'nı 50 yıl sonra yeniden dokudular

Amasya'nın geleneksel dokuma türlerinden 'Gümüşhacıköy kıvratma dokuması'nda kullanılan iplik, yemek tarifi uygulanır gibi hazırlanıyor. Un, su ve yumurtanın kazanda karıştırılmasıyla hazırlanan hamur, sürüldüğü ipliğin dayanıklılığını artırıyor. Köklü gelenek Amasya'da 50 yıl sonra el tezgahında dokunarak yeniden hayat buldu.

Kültür-Sanat
15 Ağustos 2026 - 10:27
Güncelleme: 15 Ağustos 2026 - 11:09
Yorumlar
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
İpliği yemek yapar gibi hazırlanıyor: 'Gümüşhacıköy kıvratma dokuması'nı 50 yıl sonra yeniden dokudular
Amasya'nın geleneksel dokuma türlerinden 'Gümüşhacıköy kıvratma dokuması'nda kullanılan iplik, yemek tarifi uygulanır gibi hazırlanıyor. Un, su ve yumurtanın kazanda karıştırılmasıyla hazırlanan hamur, sürüldüğü ipliğin dayanıklılığını artırıyor. Köklü gelenek Amasya'da 50 yıl sonra el tezgahında dokunarak yeniden hayat buldu.

Yemek yapar gibi un, su ve yumurta kullanılıyor

Haşlanan hamur, sürülüp kurutulduğu ipliğin dayanıklı olup kıvrılmasını sağlıyor. 1970'li yıllara kadar yörede kullanılan Gümüşhacıköy kıvratma dokuması, Amasya Şehit Mehmet Gök Halk Eğitimi Merkezi'nde 50 yıl sonra dokundu.

Sandıklarda birkaç örnek kalmıştı

Yörenin zengin dokuma türlerine yönelik araştırma yapan Şehit Mehmet Gök Halk Eğitimi Merkezi yöneticileri geride sandıklarda birkaç örneğini bulmalarının ardından kolları sıvadı. Usta öğreticiler kazan kaynattı. Haşlanan hamurun sürülüp kurutulduğu ipler hazırlandı. Örneklere bakılarak kadim geleneğin yeniden hayat bulması sağlandı.

Elde eğrilen kıvrılmış ipliği el tezgahında dokuyan usta Hatice Bünyat, "Gümüşhacıköy kıvratma dokumasını son 50 yıldır dokuyan kalmamıştı. Tekrar gün yüzüne çıkarmaya çalışıyoruz. Kazan kaynatıp hamurunu iplerle karıştırdık. Haşıllama tekniği ipin daha dayanıklı olmasını sağlıyor" dedi.

Aynı zamanda coğrafi işaretli Yassıçal Çuha Dokuma ustası olan Bünyat, dokumaya başladıkları kumaşların elbise, gömlek gibi giysilerin yanı sıra aksesuarlarda da kullanılabileceğini söyledi.


İHA
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
'Detaylarda Saklı Dostluk' sergisi Budapeşte Yunus Emre Enstitüsünde açıldı
'Detaylarda Saklı Dostluk' sergisi Budapeşte Yunus Emre Enstitüsünde açıldı
Diyarbakır-Bingöl arasındaki burma kadayıf tartışmasına tescil noktayı koydu
Diyarbakır-Bingöl arasındaki burma kadayıf tartışmasına tescil noktayı koydu
Üstat ve genç efeler 'Zeybek Ateşi'ni yaktı
Üstat ve genç efeler 'Zeybek Ateşi'ni yaktı
Ziyarete açılan müzenin ilk misafiri Vali Varol oldu
Ziyarete açılan müzenin ilk misafiri Vali Varol oldu
Son Haberler
Samsun'da minibüs şarampole yuvarlandı: 2 yaralı
Samsun'da minibüs şarampole yuvarlandı: 2 yaralı
İspanya'da 5 büyüklüğündeki deprem, hasara yol açtı
İspanya'da 5 büyüklüğündeki deprem, hasara yol açtı
Arnavutköy'de maddi hasarlı kazalar araç kameralarına yansıdı
Arnavutköy'de maddi hasarlı kazalar araç kameralarına yansıdı
Polisten vatandaşlara dolandırıcılık, 112 hayat ve tehdit-hakaret bilgilendirmesi
Polisten vatandaşlara dolandırıcılık, 112 hayat ve tehdit-hakaret...
Antalya İl Jandarma Komutanlığına Tümgeneral Hüseyin Bekmez atandı
Antalya İl Jandarma Komutanlığına Tümgeneral Hüseyin Bekmez atandı
Siirt İl Jandarma Komutanlığı'nda yeni dönem: Göreve Tuğgeneral Ceylan Yaman atandı
Siirt İl Jandarma Komutanlığı'nda yeni dönem: Göreve Tuğgeneral Ceylan Yaman atandı

Ana Sayfa
Haberler
Ekonomi
Siyaset
Dünya
Asayiş
Sağlık
Yaşam
Magazin
Spor
Kültür-Sanat
Bilim ve Teknoloji
Eğitim
Yerel
Genel
Çevre
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • Asayiş
  • Bilim ve Teknoloji
  • Çevre
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Genel
  • Magazin
  • Sağlık
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Sitemap
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Nethaber.com.tr "AA - İHA - DHA" ajansları abonesidir. Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz. Copyright © 2018-2022 Nethaber.com.tr Tüm Hakları Saklıdır.

Marka Flower Çiçekçi