İhlas Haber Ajansı (İHA) Adana muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, bu yıl onuncusu düzenlenen Adana Lezzet Festivali Merkez Park'ta son gün ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor. Türkiye'nin dört bir yanından ve yurt dışından gelen konuklar yöresel lezzetleri tadarken, en büyük ilgi her yıl olduğu gibi Adana kebaba gösterildi.

Mangal Başında Uzun Kuyruklar

Festival alanında kebap alabilmek isteyen vatandaşlar metrelerce uzunlukta kuyruklar oluşturdu. Mangal ateşinde pişirilen etlerin yaydığı yoğun dumanlar alanı kaplarken, bu anlar dron yardımıyla havadan kayıt altına alındı. Etkinliğe katılanlar renkli görüntüler oluşturdu.

Kebapçı Yaşar Aydın, dumanların gökyüzünü kapladığını belirterek, "Bu dumanların gökyüzünü kaplayacağını hiç hesap etmedik. Adana Lezzet Festivali tüm hızıyla devam ediyor. Burada lezzet, burada görsel şov var" dedi. Aydın, festivalin esnafa can suyu olduğunu vurguladı.

Ziyaretçilerden Yoğun Memnuniyet

Festivale ailesiyle katılan Serdal Kandemir, "Adana'nın kebabı Türkiye'de tektir. Festivale gelmek isteyenler dumanı takip edip gelebilir" şeklinde konuştu. Ankara'dan gelen Bülent Yılmaz ise festivalde şırdan ve kebap yediğini, kalabalığın beklenenden fazla olduğunu ifade etti.

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Gastronomi turizminin yerel ekonomilere katkısı, bu tür büyük ölçekli festivallerin şehir tanıtımındaki stratejik önemini artırmaktadır. Yöresel ürünlerin ulusal ve uluslararası düzeyde pazarlanması, bölge esnafının ticari faaliyetlerine uzun vadeli canlılık kazandırmaktadır.