İhlas Haber Ajansı (İHA) Bilecik muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Orta Sakarya Vadisi’nde yer alan, mikroklima iklime sahip Bilecik’in İnhisar ilçesinde üretilen Deve Dişi cinsi narın hasat dönemi resmen başladı. Bilecik genelindeki 2 bin 867 dekar alanda 4 bin 730 ton nar üretimi gerçekleşirken, bu rekoltenin 4 bin 514 tonu ise 2 bin 748 dekar üretim alanına sahip İnhisar tarafından karşılanıyor.

Üretim ve İşleme Süreci

İri taneli, ince kabuklu, sulu ve tatlı özellikleriyle bilinen ürünün sezon hazırlıkları her yıl nisan ayında ağaçların budanmasıyla başlıyor. Yaz boyunca sulanan, çapalanan ve organik gübreyle desteklenen mahsul, ekimden aralık ayına kadar toplanarak İstanbul, Ankara, Bursa, Sakarya ve Kütahya’dan gelen alıcılara ulaştırılıyor. Ayrıca İnhisar’daki kooperatifte bu meyveden pekmez, reçel, ekşi sos, sabun ve kolonya üretiliyor.

Nar Festivali Düzenlendi

Vali Faik Oktay Sözer, il protokolü ile birlikte İnhisar’da düzenlenen Nar Festivali’ne katıldı. İnhisar narının tanıtılması ve markalaşmasına katkı sağlamak amacıyla düzenlenen etkinlikte konuşan Vali Sözer, Bilecik’in tarımsal çeşitliliğine dikkat çekerek üretim kalbinin İnhisar’da attığını vurguladı.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Mikroklima iklim özellikleri, tarımsal üretimde belirli meyve türlerinin spesifik bölgelerde yüksek verim ve kalitesini doğrudan etkilemektedir. Bilecik'in İnhisar ilçesi gibi özel coğrafi koşullara sahip alanlar, yerel tarım ürünlerinin markalaşması ve bölgesel ekonominin kalkınmasında kritik bir rol oynamaktadır.