İhlas Haber Ajansı (İHA) Bilecik muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Orta Sakarya Vadisi’nde yer alan mikroklima iklime sahip Bilecik’in İnhisar ilçesinde üretilen deve dişi cinsi narın hasadı törenlerle başladı. Bilecik genelinde 2 bin 867 dekar alanda 4 bin 730 ton nar üretimi gerçekleşirken, bu üretimin 4 bin 514 tonu 2 bin 748 dekar üretim alanıyla İnhisar tarafından karşılanıyor.

İri taneli, ince kabuklu, sulu ve tatlı özellikleriyle bilinen ve yaklaşık 3 bin dekar arazide yetiştirilen ürünün sezon hazırlıkları nisan ayında ağaçların budanmasıyla başlıyor. Yaz boyu sulanan, çapalanan ve organik gübreyle desteklenen mahsul, ekimden aralık ayına kadar toplanarak İstanbul, Ankara, Bursa, Sakarya ve Kütahya’dan gelen alıcılara ulaştırılıyor. Ayrıca ilçedeki Narinhisar Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi’nde bu meyveden pekmez, reçel, ekşi sos, sabun ve kolonya üretiliyor.

İnhisar Narının Özellikleri Ve Festival Coşkusu

İnhisar Belediye Başkanı Nihal Arslan, bu yıl deve dişi narda 10 bin ton rekolte beklediklerini belirterek, ürünün bölgenin önemli bir geçim kaynağı olduğunu ifade etti. Narın toprağından gelen özel bir lezzete sahip olduğunu vurgulayan Arslan, birinci sınıf kalitedeki meyvenin ince kabuklu olmasından dolayı dayanıklılığının az olduğuna dikkat çekti.

Bilecik Valisi Faik Oktay Sözer de il protokolü ile birlikte İnhisar’da düzenlenen Nar Festivali’ne katıldı. Yöresel ürünlerin markalaşması ve tanıtımı amacıyla gerçekleştirilen festival, nar suyu sıkma ve nar dizme yarışmalarına sahne oldu. Vali Sözer, Bilecik genelindeki üretim rakamlarının nar üretiminin kalbinin İnhisar’da attığını açıkça gösterdiğini belirtti.

Tarım Şehri Bilecik Vizyonu

Vali Faik Oktay Sözer, tarım şehri Bilecik anlayışıyla üreticileri desteklemeye devam edeceklerini kaydetti. Üretilen ürünlerin katma değerinin artırılması ve ülke genelinde daha geniş pazarlara ulaştırılmasının hedeflendiğini dile getirdi.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Mikroklima iklim özellikleri, tarımsal üretimde ürün çeşitliliğini ve kalitesini artıran önemli coğrafi faktörler arasında yer almaktadır. Bilecik’in Sakarya Vadisi havzasında bulunan İnhisar ilçesi, bu özel iklim yapısı sayesinde kendine has özellikler taşıyan tarım ürünlerinin yetişmesine elverişli bir altyapı sunmaktadır.