İhlas Haber Ajansı (İHA) İstanbul muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Büyükçekmece Belediyesi zabıta ekipleri ilçe genelindeki okul kantinlerinde kapsamlı bir denetim faaliyeti yürüttü.
Hijyen ve Son Kullanma Tarihi Kontrolü
Ekipler, öğrencilerin tükettiği gıda ürünlerinin muhafaza şartlarını ve son kullanma tarihlerini tek tek inceledi. Yiyecek ve içeceklerin uygun koşullarda saklanıp saklanmadığı denetlenirken, işletmelerin genel temizlik kurallarına uyup uymadığı da kontrol edildi.
Cezai İşlem Uygulandı
Yapılan kontrollerde ayrıca ürünlerin fiyat etiketleri ve iş yerlerinin ilgili mevzuata uygunluğu gözden geçirildi. Denetimler neticesinde kurallara aykırı durumların belirlendiği kantin işletmelerine gerekli cezai işlemlerin uygulandığı bildirildi.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Okul kantinleri, çocukların günlük beslenmesinde kritik bir rol oynar ve gıda güvenliği açısından düzenli yerel denetimler halk sağlığını korumak için temel bir uygulamadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.