NET HABER: Haber ve Son Dakika Haberleri

İhlas Haber Ajansı (İHA) Sakarya muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Sakarya’nın Geyve ve Pamukova ilçelerinde coğrafi işaret tescilli ayvaların toplanmasına devam ediliyor. Ülke genelinin ayva ihtiyacının yüzde 60’lık kısmını sırtlayan bu bölgede, mevcut sezonda 60 bin ton rekolte elde edilmesi öngörülüyor.

Kentin önemli simgeleri arasında bulunan ve kökünden yaprağına dek her parçasıyla katma değer sağlayan ayva, bahçelerden büyük bir özenle toplanıyor. Yalnızca insan eliyle hasat edilen ve sarı altın olarak anılan bu meyve; reçel, pekmez, kurutma, çay ve komposto gibi pek çok farklı formda işlenerek tüketicilere ulaştırılıyor. Tarla işçileri tarafından titizlikle toplanan ürünler, kalite sınıflarına göre ayrılarak kasalara diziliyor ve ilk aşamada soğuk hava depolarına taşınıyor.

İç Ve Dış Piyasaya Sevk Ediliyor

Soğuk hava depolarında tamamlanan paketleme ve hazırlık aşamalarının ardından ayvalar, Türkiye’nin dört bir yanındaki pazarların yanı sıra uluslararası alanda birçok ülkeye ihraç ediliyor. Hem yerli tüketiciye hem de dış pazarlara gönderilen ürünlerde yakalanan yüksek verim üreticileri sevindirdi.

Pamukova Ziraat Odası Başkanı Yaşar Ulukaya, bölgedeki standart üretim miktarının yıllık 40 ila 50 bin ton arasında değiştiğini, bu sezon ise 60 bin tonluk bir rekolte beklediklerini ifade etti. Geçtiğimiz yıl yaşanan don olayları sebebiyle üreticilerin zarara uğradığını hatırlatan Ulukaya, bu yıl rekoltenin yüksek olmasına rağmen arzu edilen pazar fiyatlarının yakalanamadığını vurguladı.

Üretici Maliyetlerden Dertli

Günlük işçi yevmiyelerinin bin 500 ile 2 bin lira arasında değiştiğini, kimi üreticilerin ise 2 bin 500 liraya kadar ödeme yaptığını dile getiren Ulukaya, üreticinin mahsulü kilogram başına 10 ile 15 lira arasında elden çıkardığını, ancak aynı ürünün market reyonlarında 80-100 liraya alıcı bulduğunu kaydetti. Hal sisteminde yeni bir düzenlemeye ihtiyaç duyulduğuna dikkat çeken Ulukaya, yağışların sürmesi halinde hasat süresinin uzayabileceğini ve dalda kalan mahsulün olumsuz hava koşullarından zarar görebileceğini aktardı.

Bahçelerde görev yapan işçilerin çavuşu Huriye Bal, yaklaşık 3 haftadır hasat mesaisinde olduklarını, mesaiye sabah saat 08.00’de başladıklarını belirtti. Tüccar Bayram Çetinkaya ise ayvaları iç piyasa ve ihracat için ayrı ayrı tasnif ettiklerini, gerekli hazırlıkların ardından ürünleri yurt dışına sevk ettiklerini kaydetti. Öte yandan Sakarya genelindeki ayva bahçelerinde gerçekleştirilen hasat çalışmaları havadan görüntülendi.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Coğrafi işaretli ürünlerin korunması ve bölgesel ekonomiye katkısı tarımsal kalkınmada stratejik bir önem taşımaktadır. Tarımda yaşanan girdi maliyetleri ile nihai tüketici fiyatları arasındaki makas, üretici ve tüketici dengesini doğrudan etkileyen yapısal unsurlar arasında yer almaktadır.